ブログ ブルーベリーは鉢植えで育つ？初心者が失敗しやすい土・水やり・実がならない原因
ブルーベリーはベランダなどの省スペースで収穫を目指せるため鉢植え栽培が注目されていますが、一般的な野菜と同じ感覚で育てると失敗につながりやすくなります。実は、独自の性質を知らずに植えると実がつかなかったり枯れたりするのです。園芸初心者の方か...
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ブログ 落花生の育て方 4月から始める種まきと鳥対策で失敗しないコツ
掘りたての落花生を塩茹でにする贅沢、家庭菜園を始めたら一度は憧れますよね。しかし、いざ挑戦しても種をまいたそばから鳥に食べられたり、葉ばかり茂って実が入らなかったりと、意外な落とし穴に悩む方も少なくありません。私も最初はカラスに種を奪われ立...
ブログ レモンバーベナの育て方 枯れる原因と冬越しのコツ
扉を開けた瞬間に広がる爽やかな香り。レモンバーベナは、ハーブ好きなら一度は憧れる存在ですよね。しかし、せっかくお迎えしたのに急に元気がなくなったり、冬の落葉を見て枯れたと勘違いして処分してしまったりする方も少なくありません。実は私も以前、そ...
ブログ パクチョイの育て方で失敗しやすい環境要因と不調の見分け方
シャキシャキのパクチョイを中華料理に使おうと楽しみに育て始めたのに、なぜか葉が黄色くなったり、収穫前に花が咲いてしまったりしてガッカリしたことはありませんか。私も以前、急に茎が伸びて硬くなってしまったときは本当にショックでした。実はパクチョ...
ブログ アーティチョーク栽培の夏越し完全対策 苗を枯らさず収穫する方法
憧れのエキゾチックな野菜、アーティチョーク。庭に植えてみたものの、梅雨や猛暑であっという間に枯れてしまった経験はありませんか。実は地中海原産のこの植物にとって、日本の高温多湿は最大の試練。実際に夏場の生存率は決して高くなく、特に排水不良によ...
ブログ ヤーコン栽培で失敗しない 甘くならない原因と収穫保存の判断基準
畑の梨と称されるヤーコン、私も初めて収穫した時はその瑞々しさに感動しましたが、食べてみると意外に甘みが足りずがっかりした経験があります。せっかく手間暇かけて育てたのに、甘くない、あるいは中がスカスカになってしまったという悩みは、実は多くの家...
ブログ 水やり厳禁が成功の鍵モロッコインゲンの育て方と失敗しない種まきの極意
せっかく種をまいたのに芽が出なかったり、芽が出てもすぐに枯れてしまったりすると、家庭菜園の楽しさも半減してしまいますよね。特にモロッコインゲンは、良かれと思って毎日水やりをしたことが原因で、土の中で種が腐ってしまう失敗が非常に多い野菜です。...
ブログ スーパーとは別物 フルーツ級の甘さ 完熟パプリカをプランターで育てる極意
スーパーで買うパプリカは便利ですが、もっと甘くてジューシーな一口を家で味わえたらと思ったことはありませんか。いざプランターで育てると、実が大きくならない、色づかない、水切れでぐったりするなど、途中で不安になりがちです。パプリカは開花してすぐ...
ブログ 湯あがり娘をプランターで育てる枝豆栽培のコツと採れたてで楽しむ晩酌
スーパーの枝豆もおいしいけれど、帰宅して茹でたのに香りが弱い、自分で育ててもサヤが空っぽ、虫に吸われて台無し…そんな経験はありませんか。枝豆は収穫後も呼吸を続けて糖が消費されやすく、時間が経つほど甘みと香りが落ちやすい野菜として知られていま...
ブログ ヘチマの育て方と収穫時期 食用とタワシを失敗なく分ける見極め方
ヘチマを育ててみたものの、いつ収穫すればいいのか、食用にするかタワシにするかで迷ったことはありませんか。取り遅れると繊維が硬くなりやすく、逆に早すぎるとタワシ向きには育ちません。さらにウリ科野菜は、まれに強い苦味が出ることがあり、公的機関で...