手作り自家栽培野菜の世界

このサイトでは、家庭で育てる無農薬野菜の魅力と実践方法をご紹介。新鮮でおいしい野菜を育て、健康的で豊かな生活を手に入れるためのアイデアが満載です。家庭菜園初心者でも簡単に取り組めるコツや、野菜栽培の楽しみ方を学びましょう!

土づくり

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美味しい新じゃがは土で決まる!プロも実践する栽培テクニックと家庭でのコツ

春になると育てたくなる野菜のひとつが、ホクホクと甘みのある新じゃがです。でも「土が固くて芋が小さい」「毎年うまくいかない」と感じたことはありませんか?実は、ジャガイモ栽培の成否は土づくりにかかっているといっても過言ではありません。農研機構の...
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