プランター

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自宅で香り豊かなパクチーを育ててエスニック料理をもっと美味しくする方法

自宅で手軽に育てられるハーブとして人気のパクチー。料理に添えるだけで香りが立ち、まるで本場のエスニック料理を味わっているような気分になりますよね。ただ、実際に育ててみると「香りが弱い」「すぐに枯れてしまう」など、思い通りに育たず戸惑う方も少...
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家庭菜園初心者でもできるピリッと香るルッコラの育て方と収穫のコツ

「家庭菜園に興味はあるけれど、何から始めたらいいのか分からない」「失敗せずに簡単に育てられる野菜はないかな」──そんなふうに感じていませんか?特に初めての方にとっては、水やりのタイミングや栽培環境に迷うこともあるかもしれません。実はルッコラ...
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市販では味わえない!家庭菜園でつくる極太ごぼうの育て方と収穫のコツ

ごぼうは栄養価が高く、食物繊維も豊富で、日々の食卓に取り入れたい野菜のひとつです。でも、スーパーで買うごぼうは細かったり、香りが物足りなかったりと感じたことはありませんか?実は、家庭菜園で育てるごぼうは、市販のものとは比べものにならないほど...
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節約しながら夏バテ対策!コスパ抜群モロヘイヤの栽培方法完全ガイド

毎年夏になると暑さで疲れが取れない、食欲が出ないと悩む方は多いのではないでしょうか。夏バテ防止に栄養のある食材を取り入れたいけれど、食費も気になる…。実はそんな時こそ、自宅で簡単に栽培できるモロヘイヤがおすすめです。モロヘイヤはビタミンやミ...
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