ニンジン

秋冬野菜の種まき時期は、例年のカレンダーだけで決めるのではなく、品目や品種ごとの発芽適温、実際の気温と地温、その後に確保できる生育期間を合わせて判断することが基本です。猛暑が続く年は「いつもの時期だから」と早くまくと高温で発芽がそろわず、反...

「家庭菜園を始めてみたいけれど、何から手をつけたらいいか分からない」「せっかく育てるなら、ちゃんと食卓に役立てたい」——そんな思いを持っていませんか？特にニンジンは、育てやすくて栄養価も高く、初心者にぴったりの野菜です。ただし、思ったより発...