アロマ

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フェンネル栽培のコツと失敗しない育て方 自然な香りを暮らしに取り入れる方法

爽やかな甘さと清涼感のある香りを、毎日の食事やお茶の時間に取り入れてみたい。けれども、「高温多湿で弱ってしまうのではないか」「育て方が難しいのではないか」と不安に感じる方もいるかもしれません。フェンネルは直根性で、発芽適温が地温15〜20℃...
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セージ栽培で健康効果と料理の香りを楽しむ方法

毎日の食卓に香りや健康を少し取り入れたいと思ったことはありませんか。市販のスパイスやハーブを買っても使い切れずに余ってしまう、そんな悩みを持つ方も多いかもしれません。セージは家庭でも比較的育てやすいハーブです。古くから抗酸化作用や抗菌作用が...
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ローズマリーの育て方と暮らしに役立つ活用法完全ガイド

日々の料理に使えるハーブを育てたいけれど、枯らしてしまわないかと心配になる方もいるかもしれません。そんな不安に寄り添います。ローズマリーは日当たりと風通しに恵まれ、水はけの良い用土を確保すれば比較的育てやすく、香りの良さが暮らしを豊かにして...
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