ブログ ターサイが立つ原因と対策 株間25センチでロゼット状に育てる方法
ターサイを本来の美しいロゼット状に育てる秘訣は、適切な株間の確保と種まき時期の見極めに集約されます。隣の株と葉が触れ合うと日光を求めて上に逃げようとする性質があるため、25センチから30センチという広めのスペースを確保することが欠かせません...
2026-02
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ブログ ケール栽培 虫対策と苦くならない収穫時期 プランターで育てる方法
野菜の王様と呼ばれるケールを自宅で育ててみたいけれど、虫に葉をボロボロにされたり、苦くて食べられなかったりするのが不安で二の足を踏んでいませんか。実は私も、かつては害虫被害で収穫を断念し、苦い思いをした一人でした。しかし、長年の栽培現場で得...
ブログ アーティチョーク栽培の夏越し完全対策 苗を枯らさず収穫する方法
憧れのエキゾチックな野菜、アーティチョーク。庭に植えてみたものの、梅雨や猛暑であっという間に枯れてしまった経験はありませんか。実は地中海原産のこの植物にとって、日本の高温多湿は最大の試練。実際に夏場の生存率は決して高くなく、特に排水不良によ...
ブログ ヤーコン栽培で失敗しない 甘くならない原因と収穫保存の判断基準
畑の梨と称されるヤーコン、私も初めて収穫した時はその瑞々しさに感動しましたが、食べてみると意外に甘みが足りずがっかりした経験があります。せっかく手間暇かけて育てたのに、甘くない、あるいは中がスカスカになってしまったという悩みは、実は多くの家...