ブログ タマネギの辛みを抑える！家庭菜園で育てる甘い品種と育て方
タマネギを収穫したものの、辛みが強くて食べづらかった経験はありませんか？家庭菜園で育てたタマネギは新鮮で美味しいものの、辛みが気になることがあります。その原因は品種や育て方にあり、選び方や管理次第で甘いタマネギを育てることが可能です。実際、...
2025-02
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ブログ スーパーのネギと違う？家庭菜園で作る長ネギの味と育て方の秘密
スーパーで買うネギと家庭菜園で育てたネギ、味が違うと感じたことはありませんか？実際、家庭で育てると甘みや風味が増し、シャキッとした食感が楽しめます。しかし、いざ栽培しようとしても「土作りや管理が難しそう」「まっすぐ育たない」といった悩みを抱...
ブログ アスパラガスはプランターでも育つ？狭いスペースで成功する方法
アスパラガスを家庭で育ててみたいけれど、庭がないから無理だと思っていませんか？実は、アスパラガスはプランターでも十分育てることができ、適切な管理をすれば毎年収穫を楽しめる野菜です。ただし、地植えと違い、プランター栽培には土の選び方や水やりの...
ブログ 冬でも収穫！ミズナを絶やさず育てる“リレー栽培”と水耕栽培のすすめ
寒い季節になると、家庭菜園での収穫が難しくなると感じていませんか。特にミズナは寒さに強いものの、生育が遅くなり、収穫量が減ることもあります。しかし、リレー栽培や水耕栽培を取り入れれば、冬でも安定して収穫が可能になります。実際に、私も屋内での...
ブログ 冬から春まで楽しめる！ナバナのプランター栽培と収穫のタイミング
寒い季節でも家庭菜園を楽しみたいと思いませんか？ナバナは冬から春にかけて育てやすく、プランターでも手軽に栽培できる野菜です。しかし、適切な管理をしないと発芽しづらかったり、収穫のタイミングを逃してしまったりすることもあります。実際に育ててみ...